AMAP de Nespoulet

des légumes frais, sains et savoureux


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Panier du vendredi 17 octobre 2014

Dans les paniers cette semaine :

Grand

Petit

À la pièce

Unité

Unité

Batavia

1

1

Roquette

1

1

Mesclun

1

Coriandre

1

1

Carotte

1

Chou cabus

1

Mâche

0,25

Radis Rond

1

1

Au poids

kg

kg

Aubergine

0,6

0,6

Oignon jaune

0,5

0,5

Poivron carré

0,3

Pomme de terre

1,5

1

Tomate

1

 

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Panier du vendredi 10 octobre

Cette semaine dans les paniers :

Grand

Petit

À la pièce

Unité

Unité

Batavia

2

1

Mesclun

1

Carotte

1

Radis rond

1

1

Chou fleur

1

1

Graines germées

1

1

Au poids

Poids

Poids

Aubergine

0,6

0,6

Courgette

0,4

Épinard

0,5

Oignon frais rose

0,5

0,5

Poivron carré

0,5

Tomate

1

 


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Panier du vendredi 12 septembre

Cette semaine dans les paniers :

Grand

Petit

Batavia

1

1

Roquette

1

1

Mesclun

1

Carotte

1

Graines germées

1

1

Chou de chine

0,3

Courgette

1

0,5

Haricot vert

0,7

0,7

Poivron

0,6

Oignon frais blanc

0,6

0,4

Tomate

1

1

 


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Panier du vendredi 29 août 2014

Dans les paniers cette semaine :

Grand

Petit

Légumes à la pièce Variété

Unité

Unité

Batavia Rouge

1

1

Mesclun Jeunes pousses diverses

1

Basilic

1

1

Chou pointu Châteaurenard

1

1

Concombre Marketmore

2

1

Légumes au poids Variété

Poids

Poids

Fenouil Fino
Aubergine Black Gem

0,5

0,5

Blette

0,6

0,4

Courgette Black beauty

1

0,6

Oignon frais blanc Musona

0,6

0,4

Tomate variétés anciennes

2

1

Betterave Rouge

0,5

0,3

N.B. après la distribution, auberge espagnole !

 


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Panier du vendredi 8 août 2014

Dans les paniers cette semaine :

Grand

Petit

Légumes à la pièce Variété

Unité

Unité

Batavia Rouge

1

1

Mesclun Jeunes pousses diverses

1

Carotte Botte 500g

1

Chou pointu Châteaurenard

1

Légumes au poids Variété

Poids

Poids

Kale* Red Russian

0,6

0,4

Courgette Black beauty

1

0,5

Haricot beurre

0,6

0,6

Poivron vert California Wonder

0,5

Oignon frais rose Simiane

0,6

0,6

Tomate variétés anciennes

1

1

*Kale = chou frisé non-pommé
Recettes :
http://champvieux.e-monsite.com/pages/le-coin-recettes.html
http://www.papillesetpupilles.fr/2013/08/kale-un-chou-vert-et-frise.html/
http://papillesestomaquees.fr/les-legumes-de-a-a-z/choux/chou-frise-chou-vert-ou-chou-kale/

Attention !!! La distribution du 15 août aura lieu le jeudi 14 août en raison du jour ferié, comme décidé par l’AMAP lors de l’ auberge espagnole du 25 juillet.


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Panier du vendredi 25 juillet 2014

Dans les paniers cette semaine :

    Grand Petit
Légumes à la pièce Variété Unité Unité
Batavia Rouge 1 1
Feuille de chêne Blonde 1  
Mesclun Jeunes pousses diverses 1  
Chou pointu Châteaurenard 1 1
Légumes au poids Variété Poids Poids
Aubergine Black Gem 0,6  
Blette   0,5  
Brocoli Waltham 0,35  
Courgette Black beauty 1 1
Haricot vert Major 0,7 0,5
Oignon frais rose Simiane 0,5 0,5
Tomate variétés anciennes 0,5 0,5

Et après la distribution, profitant d’une météo estivale, nous irons faire le tour des champs pour voir pousser les légumes puis nous finirons la soirée par une auberge espagnole.


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Panier du vendredi 4 juillet 2014

Cette semaine dans le petit panier : batavia blonde, batavia rouge, persil, ciboule ishikuru, basilic, graines germées (soja 200 g), courgette black beauty (400 g), fèves aguadulce (800 g), oignons frais musona (200 g).

Dans le grand panier : batavia blonde, batavia rouge, mesclun de jeunes pousses diverses, persil, ciboule ishikuru, chou pointu châteaurenard, graines germées (soja 200 g), aubergines black gem (500 g), courgette black beauty (400 g), groseilles (200 g), fèves aguadulce (800 g), oignons frais musona (400 g).

Notez dans votre agenda : le 25 juillet, après la distribution, visite de la ferme (si la météo le permet) et auberge espagnole (dans tous les cas).