AMAP de Nespoulet

des légumes frais, sains et savoureux


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Panier du vendredi 4 juillet 2014

Cette semaine dans le petit panier : batavia blonde, batavia rouge, persil, ciboule ishikuru, basilic, graines germées (soja 200 g), courgette black beauty (400 g), fèves aguadulce (800 g), oignons frais musona (200 g).

Dans le grand panier : batavia blonde, batavia rouge, mesclun de jeunes pousses diverses, persil, ciboule ishikuru, chou pointu châteaurenard, graines germées (soja 200 g), aubergines black gem (500 g), courgette black beauty (400 g), groseilles (200 g), fèves aguadulce (800 g), oignons frais musona (400 g).

Notez dans votre agenda : le 25 juillet, après la distribution, visite de la ferme (si la météo le permet) et auberge espagnole (dans tous les cas).

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Panier du vendredi 20 juin 2014

Cette semaine dans le petit panier : batavia rouge, chicorée grosse bouclée, botte de radis raxe, carottes touchon (700 g), chou pointu châteaurenard, oignons frais musona (500 g), groseilles (230 g), fèves aguadulce (1 kg).

Dans le grand panier : batavia rouge, chicorée bouclée, botte de radis raxe, persil, carottes touchon (700 g), chou pointu châteaurenard, pois mangetout (200 g), navet milan (400 g), courgette black beauty (800 g), oignons frais musona (500 g), groseilles (230 g), fèves aguadulce (1 kg).


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Panier du vendredi 24 mai 2013

Dans le panier cette semaine : épinards, fèves, oignons, blettes, salades, radis, pois mangetout.

Une recette toute simple pour les fèves : mangez-les crues ! Après les avoir écossées, bien sûr, mais il vaut mieux également enlever la peau épaisse qui entoure chaque graine, ça fait d’excellents amuse-gueule.